lunes, 12 de mayo de 2014

Consumo comparativo de cerveza

Por: Ing. Manuel Fernández San Martín

América Latina es la segunda región en el mundo con mayor consumo per cápita de alcohol, México se encuentra en el lugar diez, según un informe publicado hoy por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
México consume 7.2 litros per cápita por año. 

En el mundo se consumen anualmente 6.2 litros de alcohol puro per cápita, especificó en rueda de prensa Shakhar Saxena, director del departamento de salud mental y abuso de substancias de la OMS.

 
El ranking en América Latina lo lidera Chile, donde existe un consumo anual per cápita de 9.6 litros de alcohol puro.
El segundo en la lista es Argentina, con un total de 9.3 litros per cápita por año. Las argentinas consumen 5.2 litros y los argentinos 13.6 litros.

La tercera posición la ocupa Venezuela, con 8.9 litros de alcohol puro per cápita, que se divide en 12.7 consumidos por los venezolanos y 5.2 por las venezolanas.
Los siguientes en la lista son, por orden jerárquico: Paraguay (8.8 litros); Brasil (8.7); Perú (8.1); Panamá (8); Uruguay (7.6); Ecuador (7.2); México (7.2); República Dominicana (6.9); Colombia (6.2); Bolivia (5.9); Costa Rica (5.4); Cuba (5.2); Nicaragua (5); Honduras (4); Guatemala (3.8); El Salvador (3.2).

Con respecto al tipo de alcohol consumido, en América Latina, lo que más se ingiere es cerveza (53 por ciento); seguida de un 32.6 por ciento de licores (vodka, whisky), y un 11.7 por ciento de vino.
Según los datos con los que cuenta la OMS, Europa es la región del mundo donde hay un mayor consumo de alcohol per cápita -10,9 litros de alcohol puro anuales- y especialmente Europa del Este, que tiene los índices más altos del mundo.

La segunda región donde el consumo de alcohol es más elevado es Latinoamérica, con 8.4 litros de alcohol puro per cápita por año, de los que 7.2 litros son efectivamente comprobados y 1.2 litros son calculados.

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